Trabajo practicas cocina en Saltillo

CHEF OPERATIVO (TURNO ROTATIVO) Chef cocinero encargado de la operación y administración de cocina Se requiere practicar supervisión proactiva, don de mando, liderazgo bien encausado, respeto a los procedimientos y manuales internos. FUNCIONES A DESEMPEÑAR: - Preparación de alimentos - Desarrollo de menús - Costeo de recetas - Organización de eventos masivos - Atender los pedidos de comensales y...

¡La cocina es el corazón de nuestro restaurante! En ella desempeñarás las siguientes funciones: - Asegurar la frescura de los alimentos y los ingredientes que preparamos - Producir, almacenar y mantener níveles suficientes de productos alimenticios para respaldar un período de servicio sin problemas. - Cocinar los alimentos de acuerdo a las recetas establecidas. - Hornear, cortar y cocinar...

esponsabilidades principales: - Asistir en la preparación de ingredientes, incluyendo el lavado, pelado, cortado y medición según las recetas proporcionadas. - Ayudar en la cocción de alimentos, siguiendo las instrucciones del chef y utilizando los equipos y técnicas adecuadas. - Montar platos y preparar guarniciones según las especificaciones del menú y las directrices establecidas. - Colaborar...

**Únete a la familia Mo's Food Service! ** **Requisitos**: - Escolaridad: Tec. Alimentos y bebidas o bachillerato general concluido - Experiência: 2 años como Jefe de cocina o supervisor de comedor industrial o restaurante INDISPENSABLE - Trato con el cliente - Conocimiento y manejo indispensable de Distintivo H y PEPS. - Dominio de NOM251/NMX-F-605. **Actividades y Objetivos** - Organizar y...

Importante restaurante se encuentra en búsqueda de: **GERENTE DE COCINA - RESTAURANTE** ¿QUÉ NECESITAS? - Escolaridad: Licenciatura trunca o terminada en Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo o a fin - Excelente presentación - Experiência mínima de 3 años como encargado de turnos, manejo de personal, control de inventarios, etc - **INDISPENSABLE TENER EXPERIENCIA EN...

Shot & Shot busca un jefe(a) de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. **Responsabilidades**: - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida - Fijar el tamaño de las porciones - Hacer los horarios de los turnos del...

AVE·NTA Windows es un fabricante mexicano líder en puertas y ventanas de madera sólida de alto desempeño termoacústico. Combinan ingeniería alemana de vanguardia con la excelencia del diseño y manufactura mexicana para ofrecer soluciones premium para proyectos residenciales, comerciales e institucionales. Tu misión Coordinar y potenciar el desempeño del equipo comercial para maximizar la...

Experiência: Mínima de 1 año en puesto similar, preferente experiência en autoservicio, disponibilidad de rolar turnos y accesibilidad al área de San pedro. Conocimientos: - Amasado, elaboración y cocción de las piezas de pan (o de otras especialidades, como la bollería o pastelería). - Cuidado, limpieza y mantenimiento de los utensilios de trabajo. - Cuidado, limpieza y mantenimiento de las...

Buscamos un lavaplatos para unirse a nuestro personal de cocina y mantener la limpieza en nuestro restaurante. **Requisitos**: - Experiência laboral como lavaplatos o personal de servicio - Experiência práctica con lavavajillas industriales - Capacidad de seguir instrucciones y ayudar en diversas tareas, según sea necesario - Habilidad para gestionar el tiempo - Atención al detalle y a las normas...

**Importante empresa en el giro de Comedores Industriales** **Por Expansión Solicita.... !!!! ** **COCINEROS A**: - $2,500 a $3,000 semanales_ **Lugar de trabajo**:Comedor ubicado en el Carmen, Nuevo Leon. - Turno Fijo día tarde o noche_ - Experiência en comedor industrial / Restaurante/ Eventos. - Manejo de cantidades en volumen para las preparaciones. - Es responsable del servicio de Cocina. -...

ISS es una empresa líder en gestión de instalaciones, enfocada a ofrecer experiências agradables en el lugar de trabajo, que contribuyan a un mejor desempeño empresarial, para hacer la vida más fácil, productiva y placentera para nuestros clientes, todo entregado con altos estándares. ISS cree que las personas crean lugares y los lugares crean personas. Desde la estrategia hasta las operaciones,...

Objetivo del Puesto Realizar las determinaciones analíticas necesarias para asegurar el conocimiento y cumplimiento de las características microbiológicas, fisicoquímicas y sensoriales de los productos. **Requisitos**: **Lugar de Trabajo**: Santa Catarina, NL. **Escolaridad**: Ingeniería en Alimentos o Ingeniería Química Industrial o afín. **Experiência**: 1 año de experiência en puestos...

Estamos buscando un profesional altamente organizado y orientado a resultados para unirse a nuestro equipo como _**Director de Operaciones. **_ En Design It Studio nos dedicamos a la fabricación de cocinas de alta gama y a la venta de electrodomésticos de calidad. Como _**Director de Operaciones**_, serás responsable de mantener un control total sobre las ventas y la administracion de la...

**Experiência**: Mínima de 1 año en puesto similar, preferente experiência en autoservicio, disponibilidad de rolar turnos y accesibilidad al área de San pedro. **Conocimientos**: Amasado, elaboración y cocción de las piezas de pan (o de otras especialidades, como la bollería o pastelería). - Cuidado, limpieza y mantenimiento de los utensilios de trabajo. - Cuidado, limpieza y mantenimiento de...

* Manejo de personal - Dominio de la cocina - Manejo de personal a su cargo - Control y Dominio de cocina, barra, snack - Atención a Recursos Humanos, Sindicato, servicio medico - Atención de comensales y sus necesidades - Amplia Disponibilidad de horario - Trabajo de 12 hr de lunes a sábado, para turno fijo o rol de turnos - Jornadas completas de trabajo Se le Realiza una Prueba...

Experiência: Mínima de 1 año en puesto similar, preferente experiência en autoservicio, disponibilidad de rolar turnos y accesibilidad al área de San pedro. Conocimientos: Amasado, elaboración y cocción de las piezas de pan (o de otras especialidades, como la bollería o pastelería). - Cuidado, limpieza y mantenimiento de los utensilios de trabajo. - Cuidado, limpieza y mantenimiento de las...

**Responsabilidades** - Coordinar las operaciones diarias del restaurante de Tiro, bar y cocina - Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes - Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores - Organizar y supervisar los turnos - Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad - Estimar las...

¡La cocina es el corazón de nuestro restaurante! En ella desempeñarás las siguientes funciones: - Asegurar la frescura de los alimentos y los ingredientes que preparamos - Producir, almacenar y mantener níveles suficientes de productos alimenticios para respaldar un período de servicio sin problemas. - Cocinar los alimentos de acuerdo a las recetas establecidas. - Hornear, cortar y cocinar...

Buscamos un lavaplatos para unirse a nuestro personal de cocina y mantener la limpieza en nuestro restaurante. **Requisitos**: - Experiência laboral como lavaplatos o personal de servicio - Experiência práctica con lavavajillas industriales - Capacidad de seguir instrucciones y ayudar en diversas tareas, según sea necesario - Habilidad para gestionar el tiempo - Atención al detalle y a las normas...

Experiência: Mínima de 1 año en puesto similar, preferente experiência en autoservicio, disponibilidad de rolar turnos y accesibilidad al área de San Pedro Garza Garcia Conocimientos: Amasado, elaboración y cocción de las piezas de pan (o de otras especialidades, como la bollería o pastelería). - Cuidado, limpieza y mantenimiento de los utensilios de trabajo. - Cuidado, limpieza y mantenimiento...